Finlandia Vodka Cup
Finlandia Vodka Cup - Виктория Шула На международном чемпионате барменов Finlandia Vodka Cup Украину будет представлять девушка
Накануне нового года на несколько часов ночной клуб «АРЕНА» стал «полем битвы» лучших барменов Украины за Кубок Finlandia и за честь представлять Украину на восьмом престижном международном чемпионате барменов наравне с представителями 17 других стран. Победительницей в трудном, но интересном соревновании стала Виктория Шула, единственная девушка среди 12 барменов-парней. В первом национальном чемпионате барменов на Кубок Finlandia приняли участие 13 барменов из Украины, шедевры которых оценивало дегустационное жюри - Президент Ассоциации Сомелье Украины Дмитрий Сидоренко и Президент Школы Современного Искусства Обслуживания Роман Гаркуша, а также техническое.
Бармены соревновались в приготовлении коктейлей трёх видов – аперитив, лонг дринк и диджестив, а критериями для оценивания их шедевров являлись профессионализм, артистичность, стиль и мастерство. 13 украинских барменов принимали участие в так называемом классическом соревновании, где первоочередным заданием каждого участника являлось приготовление нового и исключительного по своим вкусовым качествам напитка. За 8 минут, которые отводились участникам на приготовление уникальных напитков, необходимо было приготовить коктейли трёх категорий в двух экземплярах: один коктейль для зрителей и один для жюри. Таким образом, каждый смог почувствовать свою причастность к праздничному действу. Все категории коктейлей оценивало жюри разным составом, тем самым, гарантируя объективность оценок. Бармен, который набрал наибольшее количество балов, и стал победителем. Победительницей чемпионата барменов, которая покорила судей своим мастерством в приготовлении изысканного напитка, стала делегат от Крымской Ассоциации Барменов Украины, Виктория Шула. Именно Виктория поедет в январе 2006 г. защищать честь Украины в престижном международном соревновании барменов Finlandia Vodka Cup, который состоится 31 января 2006 г. на родине водки Finlandia, в Лапландии, где бармены 18 стран мира будут состязаться за звание «Бармен года». Международный чемпионат на Кубок Finlandia проводится уже восьмой раз, и впервые чести участвовать в нем будет удостоен бармен из Украины.