Основателем этой компании был Абрахам Луи Бреге, который заслуженно считается одним из величайших мастеров часовых дел. Карманные часы с точным ходом, вечным календарем и боем, сопровождающимся музыкальной пьесой, стали известны всему миру еще в конце XVIII века. В 1783 году талантливый тридцатишестилетний часовщик Бреге получает заказ на часы для французской королевы Марии-Антуанетты. Одни из самых сложных и роскошных часов в мире, они были представлены свету только в 1827 году, уже после смерти Бреге.
Клиентами этой компании были так же Наполеон Бонапарт, император Александр I, королева Виктория, Уинстон Черчилль, Артур Рубинштейн. В России с 1808 года и вплоть до Октябрьской Революции работал «Русский Дом Breguet», в это время российский рынок был одним из ведущих для компании.
Перед очарованием часового искусства Бреге не мог устоять почти никто; многие классики XIX века – Бальзак, Дюма, Стендаль, Жюль Верн – упоминают часы этой марки в своих произведениях. С 1810 года компания сотрудничала с французским королевским флотом и была его официальным поставщиком. В это время и появилась модель «Marine», один из самых точных в мире хронометров.
За свои более чем двести лет работы компания создала и довела до совершенства множество технологий, которые используются и по сей день; например, в 1790 году была сделана первая в мире противоударная система, а в 1801 году был получен патент на изобретение турбийона – механизма, который компенсирует влияние сил гравитации на точность хода часов.
Компания Swatch Group купила Breguet в 1999 году, но строго придерживается традиций, установленных Бреге. Президент компании Николас Г. Хайек назвал знаменитую марку своим главным делом и обозначил ее в качестве бесспорного лидера Swatch Group.